明代文学家袁宏道(公元1568一16l0年)，在三袁(与兄宗道、弟中道)中，成就是较大的一个。跟小编【兴义回收老酒电话 】一起了解下吧。他的作品真率自然，内容多写闲情逸致。他曾将前人之饮酒者，分为“饮国者”、“饮达者”、“饮豪者”、“饮俊者”、“饮而成”者、“饮而儒”者、“饮而俳”者、“饮而辩”者、“饮而肆”者、“惮饮者”、“仙饮者”、“玄饮者”。他评论酒说：酒“以色清味冽为圣，色如金而醇苦为贤，色黑味酸醨者为愚。”谈到下酒之菜，他也分了几类：一是“清品，如鲜蛤、糟蚶、醉蟹之类”；二是“异品，如熊白、西施乳之类”；三是“腻品，如羔羊，子鹅炙之类”；四是“果品，如松子、杏仁之类”；五是“蔬品，如鲜笋、早韭之类”。这些都写在他的著作《脑政》中。